Omkring en tredjedel af al verdens mad bliver produceret direkte til skraldespanden. (kilde: rapporten “The food we waste” af WRAP (Waste & Resources Action Programme) – tal fra 2008)
Galleri STALD er hoppet med i kampen om at øge fokus på madsvineriet.
D 18-20 februar præsenterer galleriet en interaktiv udstilling om skrald:
Taste The Waste – supermarket.
Her vises og foræres et udvalg af de udsøgte og fuldkommen spiselige varer der hver dag kasseres fra supermarkedernes kølediske.
Fredag d 18 kl 15 – 20 indvies Taste The Waste – supermarket i bedste borgmesterstil med knaldgode åbningstilbud, muzak, smilende medarbejdere, confetti, balloner og Gammel Dansk..
Alle dage holdes åbent fra 10 –20
Vil du handle! så vælg weekendens alternative supermarked.